在這個暑假裏頭，小編(嘻嘻）也吃了許多不太健康和油炸食物。於是，小編媽媽今天決意帶我和弟弟到了九龍城的素食餐廳細嚐泰式素食。
位於九龍城南角道的「泰式素食」（真的叫這個名字）主要是由當地（泰國）人打理這間小店。小店所佔的面積不太大，僅僅容納大約10餘張桌子；而店裏的裝潢充分表達了泰國民族傳統的氣氛，顏色是以啡木色作主調，使客人有種親臨其境的感覺。加上，小編認為那位泰國姨姨招呼周到，讓人感到賓至如歸。
在食物方面，我就覺得不太合我的口味。小編order了一個「柚子沙律」和「素式米紙卷」；「素式米紙卷」裏頭釀入了一些薄荷菜，紫洋蔥，甘荀絲，香菜等等，還配上兩個醬汁（花生甜醬和泰式甜酸醬）。但是，那個米卷咬下來就充滿八角的味道，好像在吃中藥卷似的。可是，當配上了「柚子沙律」就變得剛剛好。柚子的酸甜中和了米卷的八角味，就算吞嚥到喉嚨仍舊感到那種清新舒適的感覺（太誇張了吧小編）此外，我們亦order了一個炒雜菜和「乾炒素河」（自己改的b)我猜這裏的炒雜菜應該是「招牌菜式」吧！因為真的超好食！當中的雜菜是包括：胡蘿蔔，椰菜花，椰菜，芥蘭，菌類（告訴大家小編是討厭吃胡蘿蔔的嗶）小編猜想應該是沒有加上什麼特製的醬汁，只是廚娘的手藝純熟，能把雜菜裏的鮮味發揮到極至，我當時真的想order一碗米飯（笑）；反而「乾炒素河」是比較遜色一點點，河粉的色澤是挺好，但粗幼度真的是要改進，一條河粉就等於大概五條普通河粉，吃起來是容易有飽腹感，不過，創意嘛！小編不太懂（呵）對哦！小編媽媽同時也order一個椰青，小編自身不太愛椰子（應該說我討厭椰子），我大膽地喝了一小口，彷彿回到小時候。只有三，四歲的小編是住在外婆家的，外公和外婆會在市場裏頭買新鮮的椰青給我喝。後來長大後對椰子漸漸失去興趣，所以對椰青都改了觀，當中的記憶還比椰青新鮮呢。
第一次寫食評，雖然不能圖文並茂展出（因為我不太懂呵），但是也能介紹一些較為新色點的美食讓大家可以去品嚐。近年來，潮流興起食素食，全因吃肉對身體真的有很大的負荷，需要長時間的消化，如吃的過量還會引致心血管疾病，所以這個潮流是正面的，大家不妨試試。希望各位食客可以去嚐嚐---地點：九龍城南角道28號地下（資料來源自Openrice)如果大家一到九龍城可以順道到附近的泰國小店逛逛，小編也看到有不少的外國遊客呢（笑）。
謝謝收看^^小編上
